6 sdm saus tiram; 3 sdm saus sambal; 2 sdm kecap manis; 150 ml air; ½ sdt lada bubuk; Cara Membuat. Goreng ayam yang sudah di ungkep menjadi setengah matang. Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum. Masukkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, air, cabai, dan jahe. Aduk rata.
5. Kecap tiram. Alih-alih menyebutnya kecap ikan, banyak orang lebih mengenalnya dengan saus tiram. Biarpun begitu, bentuk dan tekstur dari bumbu yang satu ini lebih mirip dengan kecap ketimbang saus. Pasalnya, warna dari saus ini cenderung hitam pekat. Hal ini disebabkan karena proses pembuatan saus tiram mirip dengan kecap pada umumnya.
Bahan: - 800 gr ayam potong selera - 1/2 buah jeruk nipis - 1 buah bawang bombay, iris - 4 siung bawang putih, cincang - 1 ruas jahe, geprek atau cincang - 1 batang daun bawang - 2 buah cabai merah keriting, iris - 3 sdm saus tiram - 2 sdm kecap manis - 2 sdm saus sambal - Garam secukupnya - Penyedap secukupnya - Minyak goreng secukupnya
Berikutnya. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 3.190 resep korean chicken sauce ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ayam Saos Gojuchang dan masakan sehari-hari lainnya.
2. Goreng ayam sampai kecokelatan di atas api sedang, angkat dan tiriskan. 3. Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum. Masukkan ayam goreng dan aduk rata. 4. Tuangkan air, garam, merica, kecap asin, saus tiram, dan kecap manis. 5. Aduk rata. Masak sampai bumbu menyerap dan kuah mengental. Cara Membuat Ayam Kecap Kering. Bahan:
PB24oW6.
masak ayam goreng saus tiram